洋食カトラリーの使い方
結婚披露宴などで洋食が用意されるケースがありますが、フォークやナイフをどのように使うのか、周りの人をキョロキョロ確認しなくても済むように、勉強しておきましょう!
カトラリーの使う順番
料理に合ったものを、外側から対で使うのが基本です。フルコースになると、デザート用やスープ用など、たくさんのカトラリーが用意されますので、ご注意を。
食事中のフォークとナイフ
お皿の上でハの字、ナイフは刃を内側にして置きましょう。フォークは下向きに
食後のフォークとナイフ
は右手前に持ち手の部分を揃えて斜めに置いておきましょう。フォークは上向きに。








